Aivot ovat ihmiskehon tärkein elin koska koko organismin oikea toiminta riippuu sen oikeasta toiminnasta. Kun emme saa tarvittavia vitamiineja ja ravintoaineita, aivojen terveenä pitäminen on monimutkaista ja tunnemme olomme heikoksi, väsyneeksi tai ärtyneeksi. Se on fyysinen tila, joka voi tehdä meistä alttiita taudeille.
L Useimmat meistä eivät tiedä, mitä vitamiineja aivomme tarvitsevat voidakseen toimia kunnolla. Ruokimme itseämme usein ajattelemalla enemmän ruoansulatusjärjestelmää tai fyysistä muotoamme peilin edessä kuin tämän erittäin tärkeän elimen hoitoa.
Kun ruokavalio on väärä, lääke ei toimi; kun ravitsemus on oikea, lääkkeitä ei tarvita.
-Ayurveda-sananlasku-
Jotkut aineet auttavat meitä parantamaan muistia ja keskittymiskykyä sekä vähentämään riskiä sairastua hermostoa rappeuttaviin sairauksiin, kuten Alzheimerin tautiin. Muutamalla yksinkertaisella varotoimenpiteellä . Mitkä ovat ne vitamiinit, joilla aivot pysyvät terveinä? Kerromme sinulle seuraavaksi.
7 vitamiinia, jotka pitävät aivosi terveinä
1. Beetakaroteeni: yksi parhaista vitamiineista
beeta- karoteenia se on yksi vitamiineista, jota ei koskaan pitäisi puuttua ruokavaliosta. Se on A-vitamiinin esiaste, minkä vuoksi sitä kutsutaan myös pro-A-vitamiiniksi. Tärkeimpiä vaikutuksiaan se parantaa muistia ja suojaa aivosoluja pitkällä aikavälillä.
Beetakaroteenin puutos voi aiheuttaa vakavia ongelmia, kuten näköongelmia tai kasvun hidastumista lapsille. Tätä vitamiinia löytyy mm elintarvikkeet kuten porkkana ja kurpitsa, mutta myös hedelmiä, kuten meloni, papaija tai mango.
2. B1-vitamiini
Kaikki B-ryhmät yhdistävät välttämättömät vitamiinit pitämään aivot terveinä. Erityisesti B1:llä on suuri vaikutus muistin heikkenemiseen, mutta se myös ehkäisee aivojen ikääntymistä ja on erinomainen piristämään masennuksesta kärsivien sielua.
B1-vitamiinia kutsutaan myös tiamiiniksi, ja sitä on suuria määriä aivoissa ja kaikissa hermokudoksissa. Se osallistuu glukoosin absorptioprosessiin ja on tästä syystä erinomainen energian säilyttämiseen kehossa. Se myös helpottaa sydän- ja verisuonitoimintoja sekä vaikuttaa näkökykyyn. Loppujen lopuksi se on yksi täydellisimmistä vitamiineista.
B1-vitamiinia tai tiamiinia löytyy pääasiassa lihasta. Pääasiassa vasikanlihassa, mutta myös kanassa, sianlihassa ja kalassa. Sitä löytyy myös kuivatuista hedelmistä, täysjyväviljasta, hedelmistä ja vihanneksista.
3. B6-vitamiini
B6 on yksi täydellisimmistä saatavilla olevista vitamiineista. Siitä on suuri hyöty aivoille edistää välittäjäaineiden muodostumista, kuten dopamiini Nor-Peopagen epinefriini ja GABA ja asetyylikoliini. Näiden välittäjäaineiden tehtävä, kuten nimestä voi päätellä, on välittää neuronien tuottamia signaaleja. Katsotaanpa yksityiskohtaisesti:
- Dopamiini liittyy palkitsemispiireihin. Sillä on suuri vaikutus mielialaamme.
- Epinefriini ja norepinefriini liittyvät hälytysjärjestelmiin ja puuttuvat ahdistuneisuustiloihin.
- GABA säätelee levottomuutta ja vähentää ahdistusta ja stressiä.
- Asetyylikoliini osallistuu muistiprosesseihin.
B6-vitamiini helpottaa B12:n, yhden kognitiivisen kehityksen perusvitamiinin, imeytymistä. B6-vitamiinin puute helpottaa ongelmien, kuten pakkomielteiden tai masennuksen, ilmaantumista ja vaikuttaa emotionaaliseen epätasapainoon yleensä ja unihäiriöihin. Sitä sisältyy elintarvikkeisiin, kuten vehnäversoihin riisi perunat kalkkuna vasikanliha ja lampaan munat maito ja maitotuotteet yleensä sianliha kala linssit paprikat kuivatut hedelmät ja muut.
4. B9-vitamiini
Toinen B-vitamiini, joka yhdessä B6:n ja B12:n kanssa edistää punasolujen muodostumista. Tämä nopeuttaa hapen kuljetusta, mikä helpottaa aivojen oikeaa toimintaa.
B9-vitamiini tunnetaan myös foolihappona tai folaattina. Sillä on tärkeä rooli mielentarkkuudessa ja aivotoimintojen ylläpitämisessä. Kuinka B6 puuttuu erilaisten välittäjäaineiden muodostumiseen. B6-vitamiinin puute helpottaa aivoverenkiertohäiriöiden ilmaantumista.
Foolihappoa löytyy elintarvikkeista, kuten vihanneksista, täysjyväviljasta, pinaatista ja parsasta, ruskeasta riisistä ja kaurasta. Mutta sitä löytyy myös joistakin hedelmistä, kuten banaanista, appelsiinista, melonista ja avokadosta. Lähes kaikki kuivatut hedelmät sisältävät B9-vitamiinia, erityisesti maapähkinät.
5. B12-vitamiini
B12 täydentää B-vitamiinien luettelon, joka on ehdottoman välttämätön aivojen terveydelle. Jälkimmäinen on yksi tärkeimmistä. Itse asiassa se edistää solujen ja rasvahappojen muodostumista, mutta on myös olennainen erilaisten aineiden synteesissä. Sen toiminta helpottaa lyhytaikaista muistia sekä nopeutta ajatteli .
B12-vitamiinin puute aiheuttaa muistin menetystä, henkistä heikkoutta ja negatiivisia mielialan muutoksia. Monet tutkimukset yhdistävät B12-puutoksen sairauksiin, kuten Alzheimerin tautiin. B12-vitamiinia löytyy elintarvikkeista, kuten kanan ja kalkkunan vasikanlihasta sekä muista eläimenosista. Sitä löytyy myös taimenista, lohista, äyriäisistä, täysjyväviljoista, kananmunista ja maitotuotteista, kuten juustosta, jogurtista ja vastaavista.
6. C-vitamiini
C-vitamiini on voimakas antioksidantti. Sen toiminta suojaa aivoja hapettumisstressiltä ja rappeutumisprosesseilta tyypillistä ikääntymiselle. Sen tehtävänä on välttää Parkinsonin, Alzheimerin ja muiden dementian muotojen kaltaisten sairauksien ilmaantumista.
Samoin C-vitamiini edistää raudan imeytymistä ratkaiseva prosessi toimintojen, kuten muistin ja huomion, optimaaliselle toiminnalle. Monet ihmiset käyttävät runsaasti rautaa sisältäviä ruokia C-vitamiinia sisältävien ruokien kanssa, jotta tämä alkuaine imeytyisi paremmin.
C-vitamiinia pidetään myös luonnollisena masennuslääkkeenä. Se lisää serotoniinin tasoa, joka on välittäjäaine, joka on ratkaisevan tärkeä positiivisen mielialan ylläpitämisessä. Sitä on kaikissa tärkeimmissä hedelmissä sekä vihreissä lehtivihanneksissa.
7. Muut vitamiinit
On monia muita vitamiineja, jotka ovat yhtä tärkeitä aivojen asianmukaiselle toiminnalle. Näistä löydämme mm D-vitamiinia joka useiden tutkimusten mukaan auttaa puolustautumaan sairauksia, kuten multippeliskleroosia, vastaan ja jotkut masennushäiriöt. Tätä vitamiinia löytyy erilaisista kaloista, kuten sardiinista, lohesta ja tonnikalasta, sekä sienistä.
K-vitamiini puolestaan auttaa parantamaan oppimiseen ja muistiin liittyviä toimintoja. On havaittu, että Alzheimerin taudista kärsivillä on myös tämän vitamiinin puutos. Vitamiini, jota löytyy korkeina pitoisuuksina parsakaalissa, mutta myös ruusukaalissa, persiljassa, vihreissä lehtivihanneksissa, parsassa, sellerissä ja fermentoiduissa ruoissa.
Päätämme E-vitamiinin ja omega-3-rasvahappoja sisältävien ruokien kanssa, jotka vaikuttavat merkittävästi aivoihin. Ensimmäinen on erinomainen antioksidantti, kun taas jälkimmäinen edistää parantamista plastisuus aivojen. Molemmissa tapauksissa vaikutus on parempi suoja rappeutumisprosesseja vastaan ja kognitiivisten toimintojen lisääntyminen.
Lopuksi totean, että ravitsemus on tärkeä osa elämäämme. Terveytemme ja altistuksemme sairauksille riippuvat pitkälti siitä, kuinka syömme. On tärkeää olla tietoinen tästä soveltaaksesi älykkäämpää ravintoa elämääsi pitääksesi aivosi terveinä.
