Rajoittavasta ruokavaliosta terveisiin tottumuksiin

Elätkö ikuisessa dilemmassa: laihduttaa vai ei? Tuntuuko sinusta siltä, ​​että olet viettänyt puolet elämästäsi tässä tilassa etkä voi tuntea olosi hyväksi? Aloitat rajoittavan ruokavalion ja pian sen jälkeen tunnet olevasi negatiivisten tunteiden, kuten syyllisyyden tai turhautumisen, vallassa ?

Annamme sinulle työkaluja, joiden avulla ymmärrät, mikä on ruokavaliokulttuurin takana ja kuinka erottaa kuuluisat ihmedieetit joistakin terveellisistä elämäntavoista. Hyvästit rajoittaville ruokavalioille ja itsestäsi huolehtiminen on ensimmäinen askel tämän noidankehän katkaisemiseksi.

Mitä ruokavaliokulttuurin takana piilee?

Etymologisesta näkökulmasta merkitys sana dieetti tulee kreikasta se on ja voidaan määritellä ruokasarja, jonka ihminen yleensä syö.

Vuosien saatossa tämä sana on laajentanut merkitystään: se ei ole muuttunut pelkästään käsitteeksi liittyvät ravitsemukseen mutta myös elämäntapaan joka toisinaan etääntyy terveestä olemassaolosta ja saa negatiivisen arvon fyysisen ja henkisen terveyden kannalta.

On helppo nähdä, kuinka sana ruokavalio vaikuttaa suoraan tunnetilaamme . Kulttuuritasolla sen merkitys on rakennettu polariteetin pohjalta: ruokavalio on kohtuuton, jos en ole, syön mitä mieleen juolahtaa. .

Tällä polariteetilla, vaikka se onkin median ja ruokavaliokulttuurin määräämä, voi olla negatiivinen vaikutus tunteisiimme ja elämäämme. estää meitä muuttamasta tai ylläpitämästä terveellisiä ruokailutottumuksia sekä terveelliset elämäntavat. Mutta miksi?

Itsestäsi huolehtiminen on paljon muutakin kuin terveellisen ruoan valitsemista

Itsestäsi huolehtiminen ei tarkoita vain terveellisten ruokien valitsemista, vaan siihen kuuluu myös kurinalaisuus, harmonia ja kyky ymmärtää fyysiset ja emotionaaliset ulottuvuudet yleisellä tasolla ja erityisesti ruokailutottumuksista riippuvaisina.

Esimerkiksi kun henkilö on ylipainoinen ja haluaa vaistomaisesti laihtua, ensimmäinen asia, jonka hän tekee, on rajoittaa ravinnon saantiaan koska hän ajattelee, että pienemmät annokset saavuttavat tavoitteensa nopeammin. Rajoittavan ruokavalion noudattaminen, kuten myös terveydelle haitallinen, ei kuitenkaan ota huomioon yksilön tärkeitä näkökohtia, kuten tunteita.

Useat viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että välttämättömän painonpudotuksen tapauksissa tulokset ovat parempia, kun psykologiset elementit, kuten ruokavalio-ohjeet, sisällytetään ruokavalioon verrattuna pelkän rajoittavan ruokavalion noudattamiseen.

Näin on yhdistetyissä ohjelmissa paraneminen ei vain itsetunnossa vaan myös kehon ja itsetehokkuuden havainnoinnissa (Villaalba 2016); Myös motivaatiotaso ja muutokseen sitoutuminen paranevat.

Rajoittavan ruokavalion mentaliteetin ominaisuudet

Tämän virheellisen uskomuksen lopettamiseksi, joka vähentää painonpudotuksen yksinkertaiseen ruoan rajoitukseen, on ensin tiedettävä, kuinka ruokavaliokulttuuri toimii, mutta myös tunnettava joukko negatiivisia ajatuksia ja tunteita, joita voi syntyä. eli mitä ne ovat ruokavalion mentaliteetin ominaisuudet . Alla esittelemme yleisimmät:

• Sillä on alkamis- ja lopetuspäivämäärä.
• Se vaatii kaventamista poistamaan tai kieltämään tiettyjen elintarvikkeiden kulutuksen joka aiheuttaa ahdistusta ja negatiivisia tunteita, kuten syyllisyyttä tai turhautumista.
• Yhteensopimattomuus sosiaalisten tapahtumien kanssa. Ihminen on sosiaalinen olento. Mikä tahansa sosiaalisen elämän kanssa yhteensopimaton ruokasuunnitelma toimii laastarina, eikä sitä voida jatkaa pitkään.
• Se suosii a nopea painonpudotus joka ei vastaa kehon rasvaa vaan muita fyysisiä puolia, kuten lihasmassaa.

Lisäksi…

• È tehokas lyhyellä aikavälillä.
• Monissa tapauksissa noudattamallasi ruokavaliolla on bumerangivaikutus.
Kehon paino on ainoa indikaattorisaavutetusta edistyksestä.
• Se aiheuttaa negatiivisia tunteita ja alhainen itsetehokkuus kun asetettua tavoitetta, joka on yleensä tietty ruumiinpaino tietyllä aikavälillä, ei ole mahdollista saavuttaa.

Rajoittavasta ruokavaliosta terveisiin tottumuksiin

Terveyden käsitettä ei ole enää pitkään aikaan liitetty sairauden puuttumiseen, vaan se on saanut yleisen fyysisen ja psyykkisen hyvinvoinnin arvon. Tätä linjaa seuraamalla voimme määritellä terve tapa, kuten se käyttäytymismalli, jonka teemme omaksi ja joka toistuessaan ajan myötä tuottaa positiivisen vaikutuksen terveyteemme suhteen.

Tärkeimmät ominaisuudet, jotka määrittelevät terveellisiä ruokailutottumuksia, ovat seuraavat:

• Heitä ohjaavat konkreettiset tavoitteet, jotka edistävät saavutettuja pieniä onnistumisia.
• Ne viittaavat asteittaiset muutokset ruokavaliossa ja elämäntavoissa.
• Niihin liittyy asteittainen laihtuminen, jälkimmäinen on yksi seurauksista eikä ainoa tavoite.
Ruokarajoituksia tai pakotteita ei olePikemminkin riittävän tiedon hankkimisen myötä terve järki elintarvikkeiden valinnassa lisääntyy vähitellen.
• Niiden avulla voit tavoittaa edullisia tavoitteita terveydelle, joka säilyy ajan myötä.
• Fyysinen ja henkinen hyvinvointi kohoaa.
• Syyllisyyden tunne ja turhautuminen ei ole enää hallitseva.
Ne sopivat sosiaaliseen elämään.

Lopuksi pohdintoja: rajoittavasta ruokavaliosta terveisiin tapoihin

Kun tärkeimmät erot ruokavaliokulttuurin ominaisuuksien ja ruokailutottumusten muutoksen välillä on käyty läpi, on helppo syntyä epäilyksiä ajasta ja välittömästä tehokkuudesta.

On tärkeää muistaa, että tapojen muuttaminen vie aikaa. Ennen kuin kiire ottaa vallan ja alat jälleen noudattaa rajoittavaa ruokavaliota, on hyvä pysähtyä ja pohtia vuosia, jotka olet sijoittanut tähän aloittamisen-hylkäämisen tai lopettamisen-uudelleenalkuun kiertoon.

Onko mahdollista huolehtia itsestämme keskittymällä vain siihen, mitä näemme, rankaisemalla itseämme kielloilla ja loputtomilla rajoittavilla dieeteillä, jotka eivät voi kestää ajan kuluessa ja jotka heikentävät itsetuntoamme?

Vastaus on selvä: ei tai ainakaan ei terveellä tavalla. Mitä mieltä olet siis tavoitteiden muuttamisesta? ja investoida johonkin muuhun, kuten oppimiseen huolehtimaan itsestämme ilman ruokavalioita?